Время работы:
ПН-СБ с 10:00 до 18:00
Каталог товаров

Фотографии

Коптильня 520*280*330 с гидрозатвором, 1,5 мм,14 кг

В наличии icon
Код товара: K-520_1,5
  • Цена:
    699,00 грн

Коптильня с гидрозатвором  2 уровня  и поддон  520*280*330 металл 1,5 мм.

 

Характеристика:

Производитель: Украина


Материал - металл. Толщина металла 1,5 мм.



Габаритные размеры: (можем сделать любых размеров)

Длинна 520 мм

Высота 280 мм

Ширина 330 мм

 


Размеры коптильной камеры


Длинна 470 мм

Высота 230 мм

Ширина 250 мм


Вес: 14 кг


 


В комплектацию входит: 

Коптильня - 1 шт

Крышка-домик - 1 шт  

Поддон для сбора жира - 1 шт 

Решетка - 2 шт 


 


ПРИНЦИП РАБОТЫ:

На дно коптильни насыпаем треска, ставим поддон, выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой.

Заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор) и ставим коптильню на огонь. При использовании в домашних условиях на штуцер (трубку) можно надевать шланг для отвода дыма в вытяжку или окно.

Как только из коптильни начинает идти дым, засекаем время - процесс копчения начался!


 


ИНФО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• 10 - 30 мин.

• Куриные окорочка 30 - 45 мин.

• Курица 60- 90 мин.

• Сало или ребрышки 45- 60 мин.

• Ветчина, балык 60 90 мин.

• колбаски 45-60 мин.


 


Ещё есть в наличии: 


мангалы переносные большие

мангалы переносные маленькие

мангалы с крышей

мангалы с крышкой

коптильни

  • Длина, мм:
    520
  • Высота, мм:
    280
  • Ширина, мм:
    330
  • Вес, кг:
    14
  • Толщина металла, мм:
    1,5

Отзывы (0)

оставить отзыв:

Похожие товары

(096) 007-80-59